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目的 了解乳类及制品摄入对心血管病高危风险的影响。方法 于2015年6月至2017年9月，用整群抽样方法对江苏省6个地区35～75周岁居民进......
对叶黄素在各种慢性疾病防治中的效果和使用剂量的研究进展进行综述,为叶黄素的SPL和UL制定提供科学依据。......
目的 分析云南特有少数民族成人维生素A（VA）营养状况，为制定合理膳食促进措施提供科学依据。方法 在2016年至2020年，按第六次全国人口......
目的 对藏药佐塔中汞、砷元素形态和价态进行分析，并结合其在复方制剂中用法用量进行安全性评价，以期为佐塔临床应用提供理论依据。......
目的 了解泸州市小学生含糖饮料摄入情况及其影响因素,为有效减少小学生含糖饮料的摄入,促进儿童健康提供科学依据。方法 采用整体......
目的调查及分析上海市嘉定区儿童青少年日常饮食中能量和主要营养素的摄入情况,为调整学生合理膳食、制定科学有效的营养干预措施......
基于中国居民营养与健康状况调查数据,运用统计学软件对1982—2012年我国居民膳食结构进行分析研究。结果显示:2012年粮谷类食物的......
目的:分析2018年中国15省份成年居民膳食钠的摄入状况.方法:数据来源于中美合作课题“中国健康与营养调查”,该项目采用连续3 d 24......
目的测定部分城乡成年居民膳食类胡萝卜素摄入量水平。方法从三个不同类型的社区中,选择184名30～60岁成人（男84,女100）作为被调查对象......
(接上期)话题二:维C的适用量早在1939年,哈特博士和雪莉·洛伦岑尼博士就做出了一个独特的论断:有把握地说,维生素C是人类所知道的......
目的调查河北省某高校大学生春季总水摄入量。方法于2017年3月在河北省保定市某高校招募受试对象，最终完成调查人数为156名。利用定......
本文主要介绍我国居民全膳食中放射性水平的相关研究进展，分析有关研究方法和结果，与世界各国研究进行比较，提出未来展望。为评价我国......
目的了解我国20~79岁不同地区、年龄、文化程度和吸烟情况的男性人群的饮酒行为。方法2010－2012年中国居民营养与健康状况监测采用......
目的 掌握中国就业流动人口红肉摄入水平和超标率.方法 采用分层整群抽样方法,利用半定量食物频率表膳食调查法分析中国31个省(自......
目的 探讨新生儿抚触对其生长、发育的影响.方法 随机选取2006年4月-2006年10月出生的足月、正常体质量、阿氏评分>8分的新生儿100......
荷兰乌特勒支大学医学中心的Dalmeijer等对总乳制品和乳制品亚型（高脂乳制品、低脂乳制品、牛奶和牛奶制品、奶酪及发酵乳制品）摄入......
目的:探讨广西壮族自治区瑶族2型糖尿病(T2DM)与果蔬摄入的关系。方法:2017年1月—2017年3月采用随机分层整群抽样方法选取广西壮......
蔬菜是平衡膳食的重要组成部分，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的重要来源；蔬菜有助于保持人体肠道的正常功能，降低慢性病和......
根据我国2011年9月发布的《食用盐碘含量》标准，自2012年3月15日起，我国的食用盐产品（碘盐）中碘含量的平均水平由原来的35mg/kg（±30%）调......
如果我能给你一种超级食物，能够令你更长寿，你会感兴趣吗？ 只是以纯天然的方式，它就能降低心脏病、中风以及二型糖尿病等终身不会治......
● 选择一个所产蛋能达到常规蛋重的蛋鸡品种。 ● 育成期（7周）使用快速递减光照时间的程序。 ● 在小母鸡体重较轻时进行光照......
一项最新研究表明，降低食盐摄入量并非错误，但如果摄入盐分过少也会对人体造成不利影响。研究发现，食盐日摄入量超过17克的人群，罹患心......
女性吃盐过量易长皱纹 法国有句俗语：“美女生在山上，不生在海边。”意思是说，住在海边的女性平时摄入的盐较多，所以皮肤很容易长皱......
